Wer wir sind

Der Landhof Carstensen wird als Biohof aus Überzeugung geführt. Der artgerechte Umgang mit unseren Tieren steht für uns im Vordergrund. Darum dürfen unsere Schafe und Rinder nahezu rund ums Jahr auf der Weide verbringen.

Wir stehen zu unserer Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. Das bedeutet auch, dass wir unser Grünfutter selbst herstellen oder von naturbelassenen Flächen in der Region ankaufen, statt auf Importe aus Übersee zurückzugreifen.

Unternehmensgeschichte

Damit setzen wir bereits in zweiter Generation bewusst auf ein Gegenmodell zur konventionellen Fleischerzeugung und beweisen seit 1956, dass Landwirtschaft und Tierschutz keine Gegensätze sind, sondern untrennbar zusammengehören.

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Galerie

Bilder vom Landhof und dem Leben mit den Tieren: In unserer Galerie bekommen Sie einen Einblick in den Alltag der ökologischen Landwirtschaft und können die vielen Köstlichkeiten in unseren Hofladen schon vor dem Besuch bei uns anschauen. Außerdem bekommen Sie natürlich auch einige atemberaubende Eindrücke von der wunderbaren norddeutschen Landschaft.

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Zertifikate

Die Erfüllung der Kriterien als zertifizierter Bio-Betrieb wurde uns nach intensiver Prüfung durch das Land Schleswig-Holstein und die noch strengere Prüfung durch den Demeter-Verband für ökologische Landwirtschaft bestätigt.

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Hofgeschichten

Auf dem Hof erlebt man jeden Tag etwas Neues und selbst Routine-Aufgaben können zu kleinen Abenteuern werden. Die Arbeit mit den Tieren macht jeden Tag zu einem einzigartigen Erlebnis.

Mit unseren Hofgeschichten geben wir Ihnen einen Einblick in unseren Alltag, berichten Interessantes und Bewegendes vom Leben mit den Tieren und scheuen uns auch nicht davor, persönliche Höhen und Tiefen mit Ihnen zu teilen.

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Unsere Tiere

Unsere Tiere liegen uns auf dem Landhof Carstensen sehr am Herzen. Wir leben von der Arbeit und für die Arbeit mit den Tieren und sehen das Leben mit Schafen und Rindern als eine Gemeinschaft auf vielen festen Füßen, die zusammen füreinander einstehen.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Christian Carstensen

Öffnungszeiten

MÄRZ – OKTOBER
Mo – Fr: 14 – 18 Uhr
Sa: 10 – 14 Uhr
mittwochs und sonntags geschlossen

JUNI – AUGUST
zusätzlich So: 10 – 14 Uhr

NOVEMBER – FEBRUAR
Do – Fr: 14 – 18 Uhr
Sa: 10 – 14 Uhr

JANUAR
Betriebsferien

feiertags geschlossen

Landhof Carstensen

Kontakt

Landhof Carstensen
Dagebülldamm 1
25899 Galmsbüll

Telefon & Anmeldung
01578 / 551 543 3

Förderung von EU & SH

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